فر تونلی پخت نان تافتون و بربری بهتر بشناسیم
قبل خرید دستگاه فرتونلی پخت نان بربری و تافتون باید بگیم این دستگاه به گونه ای طراحی شده است که خمیر در یک فضایی عاری از هرگونه گاز های سمی و مضر ناشی از سوخت مشعل قرار گیرد. دلیل آن هم این است که حرارت بالای نان قرار می گیرد. و موجب پخته شدن نان بربری و یا نان تافتون از بالا می شود.
روش پخت فرتونلی بربری یا تافتون بصورت کامل.
این دستگاه پخت نان با حرارت غیر مستقیم خمیر را در یک فضای تقریبا بسته حاوی بخار و گرمای مرطوب می پزد. این امر باعث افزايش حجم ، تردي نان و ماندگاری بالای نان می شود. نحوه عملکرد این فر به این صورت هست که ابتدا خمیر در میکسر آماده شده و با چانه گيري به قطعات 400 الي 2000 گرمي تقسيم مي شود . بعد از عمليات چانه گيري ، توسط شاطر خمير به حالت دلخواه درمی آید و در بخش انتهايي قرار مي گيرد و بعد از گذشت 5 الی 12 دقیقه نان از خروجی فر در داخل سبد ریخته می شود.
مزایای پخت نان با دستگاه فر تونلی نان تافتون و بربری
- يكنواختي و افزايش و بهبود رنگ پوسته به دليل وجود سيستم سيركلاسيون
- افزايش ماندگاري نان به دليل حذف گازهاي سوخت مشعل
- انتقال حرارت کم از داخل به بیرون به دلیل ایزوله بندی مناسب بدنه
- سیستم ھندل برای زمان هایی که به دلیل قطع برق نان در داخل فر باقي مانده خارج شود.
- کاھش مصرف سوخت ٪٥٠ الي ٪٦٠ نسبت به مدل ھای مشابه در بازار.
- نصب آسان و راه اندازی فر در کمترین زمان در محل مورد نظر شما.
گارانتی دستگاه فر تونلی نان تافتون و بربری
دستگاه پخت لواش نرم اتوماتیک تونلی شامل 12 ماه گارانتی بی قید و شرط و 5 سال خدمات پس از فروش می شود. لازم به ذکر است که: حین عقد قرار داد ضمانتنامه و تعهد به گارانتی محصولات به مشتریان عزیز صادر و تحویل می گردد.
میزان فضای کار مورد فر تافتون و بربری
دستگاه فر تافتون و بربری در ارتفاع دو متر به طول 6 متر و عرض 3 است. حداقل فضای لازم بعد خرید دستگاه فرتونلی محلی به طول 8 متر به ارتفاع 3 متر و عرض 4 متر نیاز است.
جهت دریافت مشاوره خرید دستگاه فر تونلی بربری و تافتون
شماره تماس های ارتباطی با ما:
دفتر روابط عمومی : 04136349223
کارشناس فنی و پشتیبانی: 09370617689
واحد فروش و خدمات پس از فروش: 09142205122
آدرس : تبریز ، اول ورودی جاده باسمنج ، پل ستارخان ، کوی ارناب جنب باربری شهریار
شرکت صنایع پخت ارسباران